Estamos en la época óptima para plantar las cebollas y son muchas las variedades existentes. En nuestro vivero Huerta Barbereta podrá encontrar las siguientes:
Cebolla Dulce de Fuentes: cebolla dulce, sin picor, tierna, de gran tamaño y color blanco. Excelente para acompañar a las ensaladas.
Cebolla Valenciana: variedad picante, de color rojo, dura, una vez cogida, se mantiene durante todo el invierno. Excelente para guisar.
Cebolla de Figueras: cebolla dulce, tierna, de color morado. Tiene una ventaja, ya que una vez cogida se mantiene más tiempo que la cebolla dulce de Fuentes.
Cebollón de Torres de Alcanadre: variedad dulce, blanca y de gran tamaño. Se caracteriza por su forma alargada.
Cebolla Blanca Babosa: cebolla picante y blanca. Una vez cogida, se planta a final del verano y en la primavera siguiente, se obtienen las cebollas babosas o calçots.
Cebolla Dulce de Fuentes: cebolla dulce, sin picor, tierna, de gran tamaño y color blanco. Excelente para acompañar a las ensaladas.
Cebolla Valenciana: variedad picante, de color rojo, dura, una vez cogida, se mantiene durante todo el invierno. Excelente para guisar.
Cebolla de Figueras: cebolla dulce, tierna, de color morado. Tiene una ventaja, ya que una vez cogida se mantiene más tiempo que la cebolla dulce de Fuentes.
Cebollón de Torres de Alcanadre: variedad dulce, blanca y de gran tamaño. Se caracteriza por su forma alargada.
Cebolla Blanca Babosa: cebolla picante y blanca. Una vez cogida, se planta a final del verano y en la primavera siguiente, se obtienen las cebollas babosas o calçots.
