domingo, 5 de diciembre de 2010

Empanadico de calabaza

En el siguiente vídeo se muestra la elaboración del empanadíco de calabaza paso a paso. Esta empanada dulce, también llamado pastiño, es un postre típico de la provincia de Huesca. Son muchas las variedades de la que pueden rellenarse: calabaza, manzana, membrillo... etc.

Nosotros siempre escogemos la calabaza, ya que es uno de los productos que obtenemos en la huerta y que tanto apetece en esta época del año.

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