Es la pregunta más escuchada por los nuevos horticultores que se inician en el cultivo de hortalizas. Pues bien, estamos empezando la mejor temporada para plantar: la primavera. Pero no conviene precipitarse, porque el tiempo todavía es inestable y las plantas pueden sufrir con las bajas temperaturas.
Es el momento de plantar lechugas, cogollos, cebolla dulce de Fuentes, cebolla Valenciana, cebolla Babosa, acelgas, borrajas, fresas, col repollo y puerros.
Si está pensando en plantar tomates variedad Rosa de Huesca, Tres cantos o Híbridos es conveniente que los proteja, ya sea con botellas de plástico o con un invernadero. Todavía habrá que esperar un mes para poderlos plantar sin protección.
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