Todavía fatan 18 días para que comience la primavera y en Huesca, el termómetro no pasa de los 5º, pero estas condiciones deben ser suficientes para los más atrevidos en el cultivo del tomate, ya que esta semana, desde el vivero Huerta Barbereta, hemos sacado los primeros a la venta. Son tomates híbridos, variedad Robin, de tamaño medio, redondo y algo achatado, de color rojo y textura dura. Se caracterizan por su abundante producción y fácil transporte.
Como el resto de variedades, la planta de tomate híbrido Robin es poco resistente a las bajas temperaturas, por ello, necesita un esmerado cuidado. Cada horticultor emplea una técnica distinta, la más utilizada, en ausencia de invernadero, consiste en proteger al tomate con una botella de plástico, abierta en la parte superior. Es conveniente retirar la botella para evitar que se concentre excesiva calor durante el día, cuando suban las temperaturas.
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